Kategoriarkiv: Ikke kategoriseret

Kyllingesuppe

Ikke kategoriseret

3 kyllingfileter
1 Rød Paprika
1/2 stor purre
4 Gulrot
4 ts rød currypaste
1 liter hønsebuljong
1 BX Creme Fraiche orginal

Finhakk alle grønnsakene
Kutt kyllingen i små biter og fres dem lyse brune
Ta ut kyllingen og fres alle grønnsakene noen minutter ha så oppi currypasten, fres ett minutt til. Ha oppi kyllingen igjen og tilsett 1 liter kokende hønsebuljong.
Så skal den bare stå å putre, gjerne 3-4 timer.(Men den er god etter halvparten av tiden og)
Ha så oppi Creme Fraîche, pisk den inn å bare la det putre sammen en halv time til.

Beskæring

Husholdning, Ikke kategoriseret, , ,

Den største fejl er at man ikke tør skære noget af!

Skær der hvor kallus ringene (folder fra stammen ud til grenen) slutter:

Beskær med den slebne side af saksen indad.

Tidspunkter

Træer med sten-bær som blomme skal først beskæres på sen sommeren. 

Æbletræer må gerne beskæres i februar. Fjern vandris i løbet af sommeren, så der er sol på frugten/kronen. Finjuster også beskæringen i løbet af sommeren når der begynder at komme frugter på.

Teknik

  • Alt hvad der går ind af eller er for tæt skal fjernes
  • Tag den tykkeste gren hver år, så det vokser op ad. 
  • Hvis der er noget der er for tæt, så fjern den inderste. 
  • 90 grader ud til siden er bedre en lodret
  • Ikke skær alt væk med det samme. Der skal være nogle blade så foto syntesen får træet til at vokse! Skær maks 1/3 af kronen væk
  • Den yderste knop er den der får mest vækst… så sørg for at den yderste knop peger den rigtige vej – ud af!
    • Sørg for at det er en frugtknop yderste og ikke bare bladknopper. 
  • Stå inde i midten af træet og sørg for der er luft op (du skal kunne smide en hat op igennem toppen)
  • Store grene – skær under 1/3 igennem og 10 cm længere ude skærer du helt igennem. 
    • Til sidste kan du skære grenen helt over inde hvor den skal af uden der er for meget tyngde. 

Før:

Efter:

Frugt og bærbuske

Skær 1/3 væk hver år når du høster. Så er der maks 3 år gamle grene. 

Små opstammede frugttræer/buske gælder det samme.

Ekstra tips

Efeu er træls i frugttræer – men kan være ok i andre træer da fugle og egern kan gemme sig i det. 

Murerspande er ikke til fødevarer…  de afgiver talater. så ikke kartofler m.m. I dem. Køb spande til fødevarer. 

Vildstamme A2 vokser kraftigt og er svær at holde men bliver ikke så let syg. 

Bemærk A2 på skiltet

Det er ikke en god ide at plante et nyt æbletræ det samme sted som et gammelt æbletræ. Jordtræthed… nogle orme der er i symbiose med det forrige træ som vil æde næringen fra det næste træ. Ellers skal der køres 5 trillefulde jord væk og fylde op med en blanding af kompost og hestemøg. 

Køb trailerfuld komposteret hestemøg ved Fuchsiahaven i skjoldelev og “top op” en gang i året på de nye træer. 

Flytning af træ

Rodskær et træ der skal flyttes. 30 cm ude. Så kommer der rodvækst. Til august grav ned lidt længere ude og så løsn ind under træet. Så kan det flyttes til efteråret. Beskær det eventuelt når du flytter det. 

Home Assistant

Ikke kategoriseret

Er godt til at integrere LK IHC i dit hjem med Apple Home.

Installer Home Assistant som beskrevet her: https://www.home-assistant.io/installation/raspberrypi

Når den er startet på dit netværk, så vil den automatisk konfigurere de enheder den selv kan finde, some Apple Home og Shelly.

Efterfølgende skal der laves noget konfiguration af Home Assistant for at du får adgang til dine IHC enheder. Vælg Instillinger og Tilføjelsesprogrammer:

Find og installer File Editor:

Nu skal du indtaste URL til din IHC Controller. Vælg Browse og åben filen /config/configuration.yaml

og tilføj dette, med den rette indrykning:

Det er også beskrevet her: https://www.home-assistant.io/integrations/ihc

Gå ind i Instillinger, System og Genstart din Raspberry Pi:

Gå nu til Instillinger – Enheder og Tjenester og konfigurer HASS Bridge:

Nu vil alle IHC udgange være tilgængelig i Home Assistant og kan omdøbes efter behov:

Endeligt kan du i Notifikationer konfigurere Apple Home med Home Assistant:

Hvorefter alle enheder er tilgængelig i Apple Home.

Dildolie

Ikke kategoriseret
  • 3 bundles dill
  • 0,5 l rapeseed oil (raspolie)

Bring some water in a pot, an bring it to boil with some salt.

When you are waiting for the water is boiling, you can make a large bowl with ice cold water.

When the water is boiling, you can drop the three bundles of dill in it, count to 30 an take them up again, and drop them in the ice cold water.

Now you put ½ a liter of rapeseed oil in a blender, and the cold dill, whiteout to much water. Let it blend until it reaches a temperature of 65 degrees, then the mass should be sifted through a cloth and you will have a clear green oil.