Kategoriarkiv: Ikke kategoriseret

Basilikum Pesto

Rist en håndfuld pinjekerner og nogle mandler og afkøl dem. Når de er afkølet så skal de hakkes.

Parmesanost en god klump (trekant halvt over og så den lille ende med spidsen)

Basilikum – gerne med stilke hvis de er tynde

1/2 tsk fuld salt + lidt peber

1 fed hvidløg

1dl olivenolie

Det hele skal så blendes godt 🙂